為製作展覽設計和互動媒體內容而設的工作室，設有互動媒體製作和顯示設備，讓同學可以實踐和創作日趨普及的互動多媒體作品。互動視象系統可以讓同學體驗製造增強真實感的作品，而氣動控制機械人等設備就可以進一步支援學生進行展覽設計及互動媒體的創作和實踐。​

「遊戲視像科技中心」的成立為香港創意工業提供廣泛的遊戲開發培訓和支援服務。該中心在遊戲設計及開發方面，讓學生體驗不同的電腦遊戲，進行分析和評估，並在舒適的環境中創作新意念和討論項目；在遊戲視覺系統方面，設有半球體投影器和由六個投影機組成的移動平台，能夠創造出由電腦完成的三維沉浸式遊戲環境；在遊戲程式方面，則促進遊戲設計、編程及開發的培訓。

引進了多元化及嶄新的視像和音訊設備，包括舞台專用的燈光控制台、電腦燈、數碼混音台及環繞立體聲系統等。學生們可在現場娛樂製作中體現和發揮無限的創意和想象，同時接觸到最新的多媒體製作技術。​

中心配備了雲端運算必不可少的核心設施，可以模擬雲端數據中心的運作環境。該中心促進了數據中心管理和雲端運算相關的學與教。

鐘錶與材料實驗室專為香港鐘錶業人才培訓而設。實驗室配備各類製錶、測試及維修設備，除用於教授高級文憑機械工程課程中的鐘錶科技單元外，亦提供業界在職培訓課程。

本實驗室為瑞士製錶師培訓及教育計劃（WOSTEP）在香港唯一認可的外部評核中心，負責評估「Albert Hausammann Trust Scholarship」獎學金申請人資格。

人工智能及機械人學培訓中心專注推廣AI與機械人技術應用、實務培訓及創新發展。中心配備先進應用實驗室，提供AI演算法開發與機械人系統（含機械手應用）測試環境，並開設實作課程與工作坊，培養學生關鍵技能。中心積極與行業合作，安排學生參與實際項目和實習。同時致力組織社區推廣活動，提升公眾對人工智慧和機械人的認識。

自動化實驗室是一個專為工業自動化、機械人裝置安裝及控制系統所設計的專業學習與實驗設施。實驗室配備可編程邏輯控制器（PLC）、機械手臂、感應器、執行器及模擬軟體，提供實務操作環境，使學生與業界人士能學習自動系統設計、程式編寫及整合技術。
本實驗室支援課程教學、研究發展及業界培訓，致力推動智能製造與工業科技創新。

電腦輔助工程工作室是一個用於工程繪畫的設施，專注於應用軟件工具進行工程設計、分析和模擬。配備高性能工作站和行業標準的電腦輔助工程軟件，支持有限元素分析、計算流體力學和結構優化等活動。為學生和專業人士提供一個虛擬環境，用於建模、測試和優化工程設計，提升產品開發的效率和準確性。該工作室用於實操培訓、研究和跨學科工程項目工作，促進創新和技術專長的發展。

工程合作室是一個跨學科合作的空間，旨在促進學生和業界專業人士之間的合作與創新。合作室配備靈活的工作空間、模型製作工具和互動技術，支持團隊項目開發、討論和測試。它作為整合不同工程技術的中心，鼓勵創意決策和創新項目的開發。該空間用於小組項目、工作坊和業界合作，推動團隊合作和知識交流的文化。

工程科學實驗室是一個專為工程學生設計的學習中心，旨在深化對工程基礎理論的理解。這個先進的實驗室提供了一個互動的環境，讓學生透過實踐探索工程原理，掌握核心概念。實驗室配備專業設備與資源，支持學生進行實驗、模擬和分析，從而培養扎實的理論基礎、批判性思維以及卓越工程決策能力，為未來的創新與挑戰做好準備。

機械工埸配備有各類型常規機械及手工具，例如車床、鑽床、弓鋸和手銼。工埸可提供本系各個高級文憑課程所需的機械投技術訓練和結合的專題習作製作與裝配。

新工業化培訓中心是專注促進數碼轉型、利用尖端技術及培養未來新工業化所需技能的先進設施中心。針對工業4.0的快速發展，中心提供全面的培訓計劃，幫助學員適應新工業化趨勢。憑藉先進設施及行業導向課程，學員能掌握機械人應用、製造執行系統（MES）等關鍵技術。通過實踐工作坊、技術展示及實踐應用，培養學員在新工業化轉型中所需的專業能力。

樣板製作工作室是一個專為工程與設計團隊打造之專業空間，主要用於實體模型的製作與測試，特別著重於3D打印技術之應用。該配備先進之3D打印機、機床及手動製作設備，協助使用者將概念設計轉化為實體樣板。

工作室支援反覆設計流程、快速樣品製作及產品優化，透過增材製造技術實現創新突破。用於實務培訓、項目開發及創新活動，協助學生與專業人士培養製作、解難同工程設計方面之實務技能。

機械人技術研發中心是一個專為參加全港大專生機械人大賽的學生而設的工作室。此工作室提供了一個創新的環境，讓學生能夠設計、製作和測試他們的機械人，培養實踐技能和創意。中心配備先進的工具和資源，支持學生開發尖端的機械人解決方案，為全港大專生機械人大賽的挑戰做好準備，同時促進團隊合作、應對挑戰能力和傑出工程應對能力。

系統整合實驗室是一個專為複雜系統的開發、測試和整合而設的專業設施。實驗室配備先進的硬件和軟件工具，支持互連系統的組裝、配置和評估，包括嵌入式系統、控制單元和網絡設備。實驗室提供一個受控環境，讓學生和專業人士能夠模擬現實世界的應用，排除系統兼容性問題，並優化系統性能。該實驗室用於實操培訓和項目工作，培養系統設計、整合和跨學科工程問題解決的技能。

世界技能大賽（移動機器人）培訓中心旨在提供全面的移動機器人培訓，符合世界技能大賽嘅標準。此先進設施配備行業標準設備，提供逼真比賽環境及專家指導，協助學員掌握機器人設計、程式編寫、感測器整合及自主導航等專業技能。
中心旨在透過實務訓練強化專業能力，培養學生成為移動機器人領域的頂尖人才，為參與世界技能大賽及未來職業發展奠定堅實基礎。